الســــــلام عليـــــكم ..
كما وعدتكم ..
جديد سراب الألم :
أمس تاريخ 12/11/2007
سراب الألم دخل المطبخ .. وقام بعملية جميلة جداً ..
تابعونا بالصور ..
الشعيـــرية :
المقادير :

طبعاً سراب احتاج لمساعدة سيد علي في تكسير الشعيرية :

ثم قام بتقطيع الزبدة:

تذويب الزبدة على نار هادئة:

ثم قام بوضع الزبدة على الشعيرية المكسرة على النار..:

ثم وضع الحليب محلى ..:

بعد أن تتحمر.. وتنقلي قليلاً .. وضعها في البايركس بطريقة مرتبة كما في الصورة:


اهني والد سراب الألم ماعجبه الشغل.. وتدخل يقطعها قبل وضها في الفرن :

ومع متابعة سيد علي واشرافه على العمل:

ثم وضعها في الفرن:

أثناء ما هي على الفرن:

بعد ما طلعوها:

أثناء التقديم: .>>>>> ويه هالدلّة بس ..
opcom:

وبالهناء والشفاء.. والعافية :yes:
كما وعدتكم ..
جديد سراب الألم :
أمس تاريخ 12/11/2007
سراب الألم دخل المطبخ .. وقام بعملية جميلة جداً ..
تابعونا بالصور ..
الشعيـــرية :
المقادير :

طبعاً سراب احتاج لمساعدة سيد علي في تكسير الشعيرية :

ثم قام بتقطيع الزبدة:

تذويب الزبدة على نار هادئة:

ثم قام بوضع الزبدة على الشعيرية المكسرة على النار..:

ثم وضع الحليب محلى ..:

بعد أن تتحمر.. وتنقلي قليلاً .. وضعها في البايركس بطريقة مرتبة كما في الصورة:


اهني والد سراب الألم ماعجبه الشغل.. وتدخل يقطعها قبل وضها في الفرن :

ومع متابعة سيد علي واشرافه على العمل:

ثم وضعها في الفرن:

أثناء ما هي على الفرن:

بعد ما طلعوها:

أثناء التقديم: .>>>>> ويه هالدلّة بس ..

وبالهناء والشفاء.. والعافية :yes: