محمد العلي
New member
[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم
يا نسوان مو تقولون وتعيبون على لرجال تقولون ما
يعرفون يطبخون ترى نعرف نسوي نفيش و .....
الطبخة اليوم إشلون تسؤون النفيش
المقادير (بالشرح بالصور)
توفر حب النفيش
فنجان ونصف حب نفيش
ربع فنجان دهن
وقفشه صغيره للملح
تبين الصورة الاولى كيفية وضع الحب ومع الزيت بدون إشعال النار
الصورة الثانيه أكثراً وضوحاً للنفيش مع الزيت وهما مختلاطا
الصورة الثالثة تبين عند إشتعال النار على الصفريه
هنا تبدي مرحلة الغلي للنفيش والتفتح بعامل الحرارة وارح
تسمون طربات خفيفه هوتفقع الحبوب
تبين الصور الرابعة عند الإنتهاء من عملية التفق وظهور النفيش بالصورة الطبيعية
الصورة الخامسة نقل النفيش في احد الصحون وبعدها رش عليه الملح
اخر شئ الإنتهاء من الطبخ وما عليكم إلا تضربون بالخمس عليه
ملاحظه : النفيش مو محترق لاحد يتحجج يقول محترق
منقول ..
تحياتي .. Abu jassam[/align]
يا نسوان مو تقولون وتعيبون على لرجال تقولون ما
يعرفون يطبخون ترى نعرف نسوي نفيش و .....
الطبخة اليوم إشلون تسؤون النفيش
المقادير (بالشرح بالصور)
توفر حب النفيش
فنجان ونصف حب نفيش
ربع فنجان دهن
وقفشه صغيره للملح
تبين الصورة الاولى كيفية وضع الحب ومع الزيت بدون إشعال النار
الصورة الثانيه أكثراً وضوحاً للنفيش مع الزيت وهما مختلاطا
الصورة الثالثة تبين عند إشتعال النار على الصفريه
هنا تبدي مرحلة الغلي للنفيش والتفتح بعامل الحرارة وارح
تسمون طربات خفيفه هوتفقع الحبوب
تبين الصور الرابعة عند الإنتهاء من عملية التفق وظهور النفيش بالصورة الطبيعية
الصورة الخامسة نقل النفيش في احد الصحون وبعدها رش عليه الملح
اخر شئ الإنتهاء من الطبخ وما عليكم إلا تضربون بالخمس عليه
ملاحظه : النفيش مو محترق لاحد يتحجج يقول محترق
منقول ..
تحياتي .. Abu jassam[/align]