السلام عليكم ..
متباركين بالشهر .. و الله يعوده علينا و عليكم ان شاء الله باليمن و البركة .. :cupidarrow:
اليوم عقب صلاة الصبح ، للحين ما جاني نوم كالعادة .. جان ما اجوف روحي الا خاطري اسوي تشيز كيك !
و خب كان الوقت حده فت هع .. الجهال نايمين و ما فيه احد يتفالع فوق راسي .. بس جوا معاي خواتي ساعدوني
العيب الوحيد اللي قهرني فيها ، إني تسرعيت و سويتها في بايركس كبير ! ما حطيت في بالي ابد .. بس اقول لكم يعني حلاتها في بايركس او قالب صغير و غزير
المهم .. ما بطول عليكم ..
بحط لكم الوصفة ..
# المقادير :
للطبقة الاولى : 3/ 4 بسكويت داجيستيف – ملعقتين طعام زبدة
و للطبقة الثانية : 2 دريم ويب – 2 قيمر – 12 قطعة جبن كيري - قلاص ماي حار { بقدر قلاص الجبن } حق نذوب فيه جيلي الاناناس
و للطبقة الثالثة : تكون على حسب الرغبة ، احنا بيتنا يحبون الحلويات اللي يدخل الكاكو فيها ، فخذيت 4 دانيت و خلطيته مع 1 قيمر
# الطريقة :
اول شي ناخذ البسكوت و نطحنه زين(ن) ما زين عشان لا تكون فيه قطع متجتلة انا حطيته في طحّانة القهوة << من الخيابة لووول .. و بعدين نسيح الزبدة و نصبها على البسكوت و نخلطه عدل بالايد طبعا
و لين يصير جنه عجينة ، نرصه في البايركس حتى تتسوى اطرافه و ندخله في الفريزر لمدة 10 دقايق تقريبا
بعدين نضع القمير و الجبن و الدريم ويب و الجيلي اللي ذوبناه في الماي في الخلاط
و تالي نصب الخلطة على البسكوت بعد ما نطلعه من الفريزر
و ندخلها في الفريزر لمدة 3 او 4 ساعات عشان تتماسك .. و لين ما نطلعها نكون خلصنا من الطبقة الفوقية
خذيت فيها قيمر مع 4 دانيت و شوي بودرة كاكو و خلطيته مع بعض
و بس .. نصبه فوق الخلطة ! و ندخله الثلاجة لين عقب ما يأدّن لا هع
و جدي كان شكلها في النهاية ..
:blush-anim-cl:
طلعت حلوة أوووي ..
عجبت امي ألوووت
بالهنا و الشفا ..
كل التحايا و أطيب المنى .. :cupidarrow:
اي صح
لعيون ..
لعيووووون !!
اوكي خلاص ، لعيونكم :msn-wink:
فمان الله :nosweat:
متباركين بالشهر .. و الله يعوده علينا و عليكم ان شاء الله باليمن و البركة .. :cupidarrow:
اليوم عقب صلاة الصبح ، للحين ما جاني نوم كالعادة .. جان ما اجوف روحي الا خاطري اسوي تشيز كيك !
و خب كان الوقت حده فت هع .. الجهال نايمين و ما فيه احد يتفالع فوق راسي .. بس جوا معاي خواتي ساعدوني
العيب الوحيد اللي قهرني فيها ، إني تسرعيت و سويتها في بايركس كبير ! ما حطيت في بالي ابد .. بس اقول لكم يعني حلاتها في بايركس او قالب صغير و غزير
المهم .. ما بطول عليكم ..
بحط لكم الوصفة ..
# المقادير :
للطبقة الاولى : 3/ 4 بسكويت داجيستيف – ملعقتين طعام زبدة
و للطبقة الثانية : 2 دريم ويب – 2 قيمر – 12 قطعة جبن كيري - قلاص ماي حار { بقدر قلاص الجبن } حق نذوب فيه جيلي الاناناس
و للطبقة الثالثة : تكون على حسب الرغبة ، احنا بيتنا يحبون الحلويات اللي يدخل الكاكو فيها ، فخذيت 4 دانيت و خلطيته مع 1 قيمر
# الطريقة :
اول شي ناخذ البسكوت و نطحنه زين(ن) ما زين عشان لا تكون فيه قطع متجتلة انا حطيته في طحّانة القهوة << من الخيابة لووول .. و بعدين نسيح الزبدة و نصبها على البسكوت و نخلطه عدل بالايد طبعا
و لين يصير جنه عجينة ، نرصه في البايركس حتى تتسوى اطرافه و ندخله في الفريزر لمدة 10 دقايق تقريبا
بعدين نضع القمير و الجبن و الدريم ويب و الجيلي اللي ذوبناه في الماي في الخلاط
و تالي نصب الخلطة على البسكوت بعد ما نطلعه من الفريزر
و ندخلها في الفريزر لمدة 3 او 4 ساعات عشان تتماسك .. و لين ما نطلعها نكون خلصنا من الطبقة الفوقية
خذيت فيها قيمر مع 4 دانيت و شوي بودرة كاكو و خلطيته مع بعض
و بس .. نصبه فوق الخلطة ! و ندخله الثلاجة لين عقب ما يأدّن لا هع
و جدي كان شكلها في النهاية ..
:blush-anim-cl:
طلعت حلوة أوووي ..
عجبت امي ألوووت
بالهنا و الشفا ..
كل التحايا و أطيب المنى .. :cupidarrow:
اي صح
لعيون ..
لعيووووون !!
اوكي خلاص ، لعيونكم :msn-wink:
فمان الله :nosweat:
