طريقه عمل دونآت كرسبي كريم

[همسة فرح]

*




لعجينةْ الدونًـآت:
2 كوبْ حليب مغليٍ

نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكرر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة

4بيض
رشة جوز آِلطيب
7 آكوب دقيق
آِلصوصّ :

3 كوبْ سكر بودره
رشة ملح
نصف ملعقة فآِنيليآِ
نصف كوب مآِء

آِلطريقهَ :

نضع آِلحليب على آِلنآِر آِلى آِن يغلي . . .
نزيلهَ من فوق آِلنآِر و نضيف آِلزبدة ونحركهَآِ آِلى آن تذوب ...
نضيف آِلسكر و آِلملح و جوز آِلطيب ونمزجه جيدآ و نترك الخليط يبرد . . ليس كثيٍرآً يبقى دآفئ شوي ~

نضيف آِلخميرة و 3 آِكوآِب من آِلدقيق . . نخلط . . ثم نضيف بآِقي آِلَدقيق الخليط سيكوٍن ستيكي آِي يلزق في آِلَيدين ~
نمزجه ِ جيدآِ و نتركهَ في مكآِن دآِفئ آِلى آِن يتضآِعف حجمهَ . .

نمد آِلعجينة على سطح مرشوش دقيق و نقطعهَ بالقطآعه .. ونتركه يرتآح مره آخرى 40 دقيقة ~
في زيت غزير سآِخن نقلي آِلدوٍنآِت . .
ننتبهَ عندمآِ نضعهَآِ في آِلَزيت آِن نقلبهَآِ بمجرد آِن ترتفع آِلَى فوق ثم نحمرهَآِ من آِلجهَتين ~

وملآحظه حسب مآوجدت في الوصفه انك لمآ تخرجينها من الزيت وتضعينها على ورق مآِص للزيت آِن تضعيهَآِ بالضبط كمآ آخرجتيهـآ من الزيت يعني لا تقلبيها ..


بعد ان تنتهي نمزج مقآدير الصوص وندهنهـآ بها وكل وحده لهـآ طريقتهـآ بآضآفة آشيآء تحبهـآ عليهـآ
مثل الشوكليت والسكر .. الخ ~
*


ووبآلعآفيهْ علىً قلوبكمْ .. ~

 

[صدى الاحساس]

رد: طريقه عمل دونآت كرسبي كريم

يسلمووو خيووو عالطريقه


لاحرمنا قادمكِ

 

[افراح المهدي]

رد: طريقه عمل دونآت كرسبي كريم

يعطيك العافية خيتي همسة فرح

عالطريقة الرائعه

ولاحرمنا من قادمك




مع تحيــــ افراح المهدي ـــــــــااااااااتي

 

[أبو سيد عدنان]

الواحد يسوي اللي يحبه في البيت أحسن من أنه يروح لهالحرامية اللي يبيعون الدونات بديك الحسبة



​

 

[أشلاء روح]

مشكوورة خيو ..

يعطيج ألف عافية ..