اليوم الآخر
شاعر وقلم مميز
[align=center]
المقادير :
إصبع زبدة .
2 فنجال القهوة سكر مطحون .
1 ملعقة حليب بودرة .
2 ملعقة كاكاو بودرة .
1 علبة قشطة .
بسكويت الشاي
الطريقة :
ضعي الزبدة على نار هادئة إلى أن تسيح الزبدة .
ثم أضيفي السكر وحركي جيداً ثم الحليب ثم الكاكاو .
ثم أبعديه عن النار وضعي القشطة وحركيه جيداً
الآن الخطوة المهمة خذي حبة من البسكويت واغمسيه في الشوكولاته من جميع الجهات وضعيها في صينية بشكل واقف
وهكذا تكررين العملية إلى أن ينتهي الشوكولاته مع كل البسكويت
يعني الشكل النهائي راح يكون كأنه قالب
مثل الصورة
وهذه بعد بس من جهة أخرى
وفي النهاية
ضعي القالب في الثلاجة إلى أن يتجمد
ثم قطعيه بس بشكل مائل يعني خلي السكين مائلة بالنسبة للقالب
حتى يعطي شكل رائع مثل الصورة
وهذه
أتمنى أن يكون الشرح واضح
سلامي
دلوعة[/align]
المقادير :
إصبع زبدة .
2 فنجال القهوة سكر مطحون .
1 ملعقة حليب بودرة .
2 ملعقة كاكاو بودرة .
1 علبة قشطة .
بسكويت الشاي
الطريقة :
ضعي الزبدة على نار هادئة إلى أن تسيح الزبدة .
ثم أضيفي السكر وحركي جيداً ثم الحليب ثم الكاكاو .
ثم أبعديه عن النار وضعي القشطة وحركيه جيداً
الآن الخطوة المهمة خذي حبة من البسكويت واغمسيه في الشوكولاته من جميع الجهات وضعيها في صينية بشكل واقف
وهكذا تكررين العملية إلى أن ينتهي الشوكولاته مع كل البسكويت
يعني الشكل النهائي راح يكون كأنه قالب
مثل الصورة
وهذه بعد بس من جهة أخرى
وفي النهاية
ضعي القالب في الثلاجة إلى أن يتجمد
ثم قطعيه بس بشكل مائل يعني خلي السكين مائلة بالنسبة للقالب
حتى يعطي شكل رائع مثل الصورة
وهذه
أتمنى أن يكون الشرح واضح
سلامي
دلوعة[/align]