السلـآم عليكم و رحمة الله ..~
/
المقادير :
- مكرونـآ
- دجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا " استبدلتهـ بـ الثوم المطحون ! "
-لعمل الصلصة
مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار جيدا " يمكن استخدآم جبن آخر "
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرهـ
-ربع كوب من جبن البرميزان المفروم " للـ تزين "
طريقة التحضير :
تطهى المكرونـآ .. وتوضع جانبا .. يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونـآ مع قطع الجوز ,, يخلط المزيج جيدا ,, ويطهى خمس دقائق لـ/يتشرب الصلصة ,, يقدم في صحن التقديم ..ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ,,
/
هذآ تطبيقي ..~
صـحـة و عـآآفيهـ
/
المقادير :
- مكرونـآ
- دجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا " استبدلتهـ بـ الثوم المطحون ! "
-لعمل الصلصة
مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار جيدا " يمكن استخدآم جبن آخر "
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرهـ
-ربع كوب من جبن البرميزان المفروم " للـ تزين "
طريقة التحضير :
تطهى المكرونـآ .. وتوضع جانبا .. يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونـآ مع قطع الجوز ,, يخلط المزيج جيدا ,, ويطهى خمس دقائق لـ/يتشرب الصلصة ,, يقدم في صحن التقديم ..ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ,,
/
هذآ تطبيقي ..~
صـحـة و عـآآفيهـ
