الفـ نور ـجر
New member
اااالســـلااااام عليكــــم ورحمــــهــ ااااللهــ وبركاااااااتـــــهــ
اليــــوم جايبــــهــ لكـــــمــ طريقــــهــ عمــــل البيتــــزااااا
- 3 كوب طحـــين
- نص كوب زيـــــت
- 4 مــلاعق طعام حليــــــب
- 1 ملعقه طعام سكر
- 1 ملعقه طعام خمـــيره
- رشة ملـــح
- 1 ونص كوب مــاء دافيء
بعد ما تخمـــر العجينــة نبــدأ الشغـــل
1 - نفرد العجينـــة
2 - نضع العجينـــة بالصينيـــة و نفردهــا عــدل
3 - نعمـــل علامــه
- نضيف 4 خطـــوط
5 - نضع الصلصة على الحـــواف
6 - نبدأ بوضع الحشوة كلها مع الجبنة
7 - نأخذ كل طرف قطعناه و نلزقه
8 - بعد الإنتهاء من كل الأطراف ندهنها بالبيض
و نرش شوي سمسم و حبة البركه
نضعها قليلاً في الفرن حتى تستوي وتتحمر
وباااااالعافيه عليكــمــ
ملطووش لعيونكم ـ
اليــــوم جايبــــهــ لكـــــمــ طريقــــهــ عمــــل البيتــــزااااا
- 3 كوب طحـــين
- نص كوب زيـــــت
- 4 مــلاعق طعام حليــــــب
- 1 ملعقه طعام سكر
- 1 ملعقه طعام خمـــيره
- رشة ملـــح
- 1 ونص كوب مــاء دافيء
بعد ما تخمـــر العجينــة نبــدأ الشغـــل
1 - نفرد العجينـــة
2 - نضع العجينـــة بالصينيـــة و نفردهــا عــدل
3 - نعمـــل علامــه
- نضيف 4 خطـــوط
5 - نضع الصلصة على الحـــواف
6 - نبدأ بوضع الحشوة كلها مع الجبنة
7 - نأخذ كل طرف قطعناه و نلزقه
8 - بعد الإنتهاء من كل الأطراف ندهنها بالبيض
و نرش شوي سمسم و حبة البركه
نضعها قليلاً في الفرن حتى تستوي وتتحمر
وباااااالعافيه عليكــمــ
ملطووش لعيونكم ـ