شمعة البيت
New member
- إنضم
- 12 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 565
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
لذيذة تعالوا جربوها
هذي الطبخه عمتي علمتني أياها بس صج لذيذه جربتها ترى لا تخافوا جربوها وماراح تندمو
المقادير:
1.سليس.
2.جبن قلاصات.
3.بصل.
4.ذرة .
5.دجاج مفروم.
6.طحين كباب.
7.بهارات.
الطريقة:
طريقة الحشوة:
1. نضع الدجاج في ماء ونطبخه.
2. نضع البصل في وعاء مع دهن وعقب مايذبل البصل نضع الدجاج ثم نضع الذرة .
يمكن أن تضع أي حشوة تريدها.
طريقة عملها:
1.نقطع حواف السليس وثم ندهن السليس بالجبن.
2.نضع الحشوة ثم نضغط الحواف.
3.نخلط طحين الكباب مع الماء و البهارات الي نبغاها في وعاء و تكون الخلطة متوسطه .
4.نغمس السيلس في في الطحين ثم تقلى في دهن غزير.
وتقدم صاخنه
وبالهنا والعافية
تــحــيــاتــي،،،
هذي الطبخه عمتي علمتني أياها بس صج لذيذه جربتها ترى لا تخافوا جربوها وماراح تندمو
المقادير:
1.سليس.
2.جبن قلاصات.
3.بصل.
4.ذرة .
5.دجاج مفروم.
6.طحين كباب.
7.بهارات.
الطريقة:
طريقة الحشوة:
1. نضع الدجاج في ماء ونطبخه.
2. نضع البصل في وعاء مع دهن وعقب مايذبل البصل نضع الدجاج ثم نضع الذرة .
يمكن أن تضع أي حشوة تريدها.
طريقة عملها:
1.نقطع حواف السليس وثم ندهن السليس بالجبن.
2.نضع الحشوة ثم نضغط الحواف.
3.نخلط طحين الكباب مع الماء و البهارات الي نبغاها في وعاء و تكون الخلطة متوسطه .
4.نغمس السيلس في في الطحين ثم تقلى في دهن غزير.
وتقدم صاخنه
وبالهنا والعافية
تــحــيــاتــي،،،