شمعة البيت
New member
- إنضم
- 12 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 565
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
طبق من الاطباق الشعبية لحد الان موجودة ........بحرينيه ..ماعرف أذا دول الخليج الباقي يعرفونها ولا لاء...
وهذة اهي الطبخه..
المقادير :
كوبة ونص طحين رقم 2
كوبونص سكر
ملعقة أكل ماء ورد
ملعقتين أكل هيل
رشة زعفران
ماء للعجن
نص كوب دهن
مكسرات حسب الرغبه
ملاحظه :
لاتكون العجينه لينه ولا خشنه لازم تكون مثل عجينة القيمات .
اذا صارت العجينه لينه عادي تنزاد طحين .
الطريقه :
1- نخلط كل المقادير عدا الدهن
2- نسخن الدهن تسخين جيدفي طنجره واسعه وكبيره شوي حتى ينتفر زين
3- نصب الخليط في الدهن
4- نحركه بالملعقه على طول لين ينتفر
5- أحطه في صحن التقديم وأقدمه لكم
ترى هاي الطبخه لذيذه
بالهنا والعافيه
تــحــيــاتــي،،،
وهذة اهي الطبخه..
المقادير :
كوبة ونص طحين رقم 2
كوبونص سكر
ملعقة أكل ماء ورد
ملعقتين أكل هيل
رشة زعفران
ماء للعجن
نص كوب دهن
مكسرات حسب الرغبه
ملاحظه :
لاتكون العجينه لينه ولا خشنه لازم تكون مثل عجينة القيمات .
اذا صارت العجينه لينه عادي تنزاد طحين .
الطريقه :
1- نخلط كل المقادير عدا الدهن
2- نسخن الدهن تسخين جيدفي طنجره واسعه وكبيره شوي حتى ينتفر زين
3- نصب الخليط في الدهن
4- نحركه بالملعقه على طول لين ينتفر
5- أحطه في صحن التقديم وأقدمه لكم
ترى هاي الطبخه لذيذه
بالهنا والعافيه
تــحــيــاتــي،،،