السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحآآآلكم ؟ شو أصبحتوآآ .. ؟
المهـ ..
كل شخص له طريقته في تحضير الأطبـآآق ..
وهذي طريقتي ..
.
.
المقآآدير ..
كيس معكرونه (( اسبغتي ))
1 و 1/2 معجون طماطم ..
و بهـآرات << فلفل أسود + فلفل أحمر + ملح
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
2 حبة جزر
قليل من الدهن
الطريقه ..
نضع ماء في الإنآآء حتى يغلي .. ونضع فيه ملح
في هذهـ الأثنـاء نبشر الجزر و البطاطس ..
ثم نضع المعكرونه و الجزر و البطاطس .. في الإنآآء ..
و ننتظر حتى ينضج المعكرونه ..
و نزيل المآآء منه ..
و نضعه على جآآنب ..
ثم نآتي للـ صلصلة ..
نضع معجون الطماطم .. و البهارات .. و قليل من الدهن و المآآء على نار هادئه ..
ونقلبه حتى يطبخ ..
ثم نضيف له المعكرونه ..
و تقلب .. و ندعها لبضع دقاق على النآر ..
و بالهنا و العافيةة
دمتمـ بخير ..
شحآآآلكم ؟ شو أصبحتوآآ .. ؟
المهـ ..
كل شخص له طريقته في تحضير الأطبـآآق ..
وهذي طريقتي ..
.
.
المقآآدير ..
كيس معكرونه (( اسبغتي ))
1 و 1/2 معجون طماطم ..
و بهـآرات << فلفل أسود + فلفل أحمر + ملح
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
2 حبة جزر
قليل من الدهن
الطريقه ..
نضع ماء في الإنآآء حتى يغلي .. ونضع فيه ملح
في هذهـ الأثنـاء نبشر الجزر و البطاطس ..
ثم نضع المعكرونه و الجزر و البطاطس .. في الإنآآء ..
و ننتظر حتى ينضج المعكرونه ..
و نزيل المآآء منه ..
و نضعه على جآآنب ..
ثم نآتي للـ صلصلة ..
نضع معجون الطماطم .. و البهارات .. و قليل من الدهن و المآآء على نار هادئه ..
ونقلبه حتى يطبخ ..
ثم نضيف له المعكرونه ..
و تقلب .. و ندعها لبضع دقاق على النآر ..
و بالهنا و العافيةة

دمتمـ بخير ..